Manfaat ubi ungu bagi kesehatan tubuh manusia – ubi ungu
sangat di gemri terutama orang – orang kampung, tapi di balik makanan kampung
ini dapat segudang manfaat yang baik bagi kesehtan mannusia, banyak perusahaan yang menawarkan makanan ringan
dengan bahan baku ubi ungu ini, dalam kesempatan kali ini kita akan membahas
tentang manfaat ubi ungu bagi kesehatan tubuh manusia.
Manfaat ubi yang baik bagi kesehatan
1.
Sumber vitamin A
Dalam ubi ungu terdapat vitamin yang sangat bermanfaat bagi manusia yaitu
vitamin A dan juga betakaroten. Vitamin A berguna untuk menjaga kesehatan mata,
kulit dan tulang. Kandungan betakaroten yang terdapat dalam ubi ungu akan di
rubah dengan sendirinya mennjadi vitamin A ini yang mengakibatkan kandungan
vitamin A dala ubi ungu sangat tinggi.
2.
Melancaran peredaran darah
Waran ungi yang terdapat pada ubi ungu inilah yang berperan penting dalam
meancarkan darah, warna ungu tersebut di sebut antosianin, atosianin adalah
anti oksidan yang berguna menangkal radikal bebas, yang tentunya akan
menghindarkan anda dari pembekuan darah.
3.
Pencernaan jadi lancar
Slah satu akibat pencernaan tidak lancar adalah kekurangan serat, dalam
ubi ungu mengandung serat dan juga pectin. Zat kedua itulah yang sangat
berperan penting dalam proses pencernaan yang akan membuat pencernaan anda
menjadi lancar dan terhidar dari penyakit pencernaan seperti wasir dan juga
sembelit.
4.
Baik bagi penderita diabetes
Jika seseorang
terkena diabetes akan sangat hati – hati dalam memilih makanan terutama rasa
yang manis dan juga nasi pun di hinndari karena mengandung glukosa yang cukup
tinggi. Dan ubi ungulah sahabat dari penderita diabetes.
5.
Sumber karbohhidrat
Ubi ungu mempunyai kandungan karbihidrat yang cukup tinggi hal ini baik
bagi anda jika sudah bosan dengan nasi, karbohidrat sangat baik bagi untuk
cadangan energy.
6.
Anti bakteri
Dalam semua makanan mempunyai yang namanya aktifitas bakteri dan ubi
tergolong makanan yang mempunyai aktifitas bakteri yang tinggi.
7.
Rendah kalori
Inilah yang menyebabkan ubi ungu menjadi sahabat bagi penderita diabetes,
rasa yang cukup manis namun rendah kalori dan juga lemak, kolesterol.
8.
Anti kanker
Ubi ungu mempunyai aktifitas anti oksidan yang tinggi dan akan sangat
membantu dalam menghambat sel – se kanker yang sedang berkembang.
9.
Kandungan vitamin C , E
Banyak
sekali manfaat yang terkandung dalam ubi ungu sepeti vitamin C dan juga vitamin
E. vitamin yang satu ini sangat baik bagi kesehatan manusia terutama daam
mencegah penyakit kardiovasuler. Kandungan vitmin C dalam ubi ungu juga bagus
untuk kesehatan kulit.
Nah itu dia sahabat sehat banyak bukan manfaat dari ubi
ungu, semoga artikel ini akan menambahwawasan anda yang membahas tentang
manfaat ubi ungu bagi kesehatan tubuh manusia.

0 Response to "Manfaat ubi ungu bagi kesehatan tubuh manusia "
Post a Comment